논클 파터








쿼드루펠의 특징과 바디감은 사리면서 듀벨의 음용성을 더한

최고의 쿼드루펠


The best of a ‘Quadruppel’ – character, full flavors and body – combined with the drinkability of a ‘Dubbel’

양조사의 노트 


타입

전통적인 트라피스트 스타일의 맥주를 재해석한

쿼드루펠


몰트

커피, 초콜릿, 바닐라의 맛이 나는 여러 맥아들의

혼합


시트러스한 향의 홉들을 블랜딩


효모

전통적인 벨지안 트라피스트 효모를 이용한

상면발효


색상

갈색과 붉은 빛이 도는 깊은 흑색

아이보리색의 거품


최상의 초콜릿, 커피, 바닐라의 향


입안에서 펼쳐지는 깊고 진한 몰트의 초콜릿과 같은 맛, 맥당에서 오는 부드러운 단맛 그리고

커피의 쌉싸름한 맛

BREWER’S FACT SHEET


TYPE

Quadubbel, modern interpretation of the traditional trappist style.


MALT

Large mix of burned and dark malts for flavors of coffee, chocolate, and vanilla.


HOPS

Supporting hop blend, with subtle citrus accents.


YEAST

Top fermentation, traditional Belgian Trappist yeast with strong presence of esters.


VIEW

Deep dark color with brown-red appearance, fine ivory colored beer head.


AROMA

Nice flavor pallet of chocolate, coffee, vanilla.


TASTE

Full, royal and rich taste, abundant with malts combining chocolate, soft sweet touches of sugar, bitter accents of coffee, with a nice warming and pleasant mouthfeel.