쎄이프
쎄이프 맥주는 16세기부터 시작된 안트워프 시의 유서 깊은 맥주입니다. 19세기에는 안트워프의 한 구역을 쎄이프 맥주의 이름을 본따 '쎄이프호크(Seefhoek)'라 명명 할 정도로 매우 유명한 맥주입니다.
Seefbeer is the historical beer of the city Antwerp, with roots going back to the 16th century. The beer was so popular that in the 19th century the city quarter "Seefhoek" was named after the beer.
BREWER'S FACT SHEET
TYPE
언필터링 스페셜 벨지안 블론드 에일
Cloudy blond, unfilterd specialty ale
MALT
메밀, 귀리, 밀, 보리
Buckwheat, Oats, Wheat, Barley
HOP
100% 벨기에 홉
100% Belgian hops
YEAST
Seef효모, 상면발효 그리고 6주간의 숙성
Seef yeast, top-fermenting with 6 weeks of maturation
VIEW
부드러운 거품과 탁한 금빛의 맥주
Cloudy blond with firm creamy beer head
AROMA
허브의 향(4VG / 클로브), 과일의 향(바나나) 그리고 은은한 바닐라의 향기
Spicy touch(4VG / Clove), fruity(Banana), and hint of vanilla
TASTE
맥아와 곡물에서 오는 극강의 부드러움, 귀리에 의해 완성된 풍성한 거품 그리고 효모와 메밀로 만들어진 여러 향들로 균형잡힌 맛을 선보입니다.
Velvety soft body of malts and grains, with fresh touches of wheat, creaminess from the oats and spiciness off buckwheat and the yeast, deliciously in balans.
